I PIATTI
DEL CUORE
Piatti della tradizione, sapori quasi dimenticati legati a ricordi lontani, d’infanzia, immagini di una “gastro-filosofia” che non deve sparire. Puoi gustarli in osteria o ritirarli d’asporto (consigliamo di prenotare anche per le porzioni d’asporto)
giovedě 24 settembre 2026
IL MERLUZZO ALLA LIVORNESE €25
martedě 29 settembre 2026
LA TARTARE DI FASSONA CON PORCINI FRESCHI €30
giovedě 1 ottobre 2026
LA COSTATA DI MANZETTA PRUSSIANA €30
martedě 6 ottobre 2026
IL MAIALINO SARDO ARROSTO €22
giovedě 8 ottobre 2026
LA RUSTISCIADA €18
martedě 13 ottobre 2026
LA POLENTA CON SALSICCIA E FUNGHI €20
giovedě 15 ottobre 2026
IL BRASATO AL NEBBIOLO €20
martedě 20 ottobre 2026
I PIZZOCCHERI ALLA VALTELLINESE €16
giovedě 22 ottobre 2026
IL RISOTTO ALLA MILANESE CON L'OSSOBUCO €25
martedě 27 ottobre 2026
IL FILETTO DI MAIALINO AL GORGONZOLA DI NOVARA €20
giovedě 29 ottobre 2026
I BRUSCIT DI MANZO ALLA BUSTOCCA €20
martedě 3 novembre 2026
IL BACCALA' ALLA VICENTINA CON POLENTA €26
giovedě 5 novembre 2026
LO STUFATO D'ASINO CON POLENTA €25
martedě 10 novembre 2026
IL RISOTTO ALLA PARMIGIANA CON LO STINCO €22
giovedě 12 novembre 2026
IL BOLLITO MISTO DELL'OSTERIA €25
martedě 17 novembre 2026
IL RUSTIN NEGA €22
martedě 24 novembre 2026
IL CERVO IN SALMI' CON POLENTA €25
giovedě 26 novembre 2026
LA POLENTA CONCIA AL PROFUMO DI TARTUFO €23
martedě 1 dicembre 2026
IL CINGHIALE CON POLENTA €23
giovedě 3 dicembre 2026
LA CASSOEULA €22
martedě 8 dicembre 2026
APERTO CON MENU' ALLA CARTA
giovedě 10 dicembre 2026
IL RISOTTO ALLA MILANESE CON L'OSSOBUCO €25