Burrata con Pomodorini Confettati Salsa al Basilico e Lingua di Suocera €13

Prosciutto Crudo di Parma Stagionato 18 Mesi con Gnocco Fritto €14.5

Selezione Speciale di Salumi Artigianali con Insalata Russa dello Chef €14.5

Vitello Tonnato dell’Osteria (Ricetta della Nonna) €14

Acciughe al Bagnetto Verde dello Chef €13

Gamberi alla Catalana (pomodorini di Pachino, Cipolla Rossa di Tropea e Olive Taggiasche) €15

Porzione di Gnocco Fritto €4.5

Insalata Russa dello Chef €4.5

Ravioli Artigianali Ripieni al Timo, con Crema di Scarola e Salva Cremasco €14.5

Tagliatelle all’Uovo al Ragù Bianco di Coniglio e Verdure dell’Orto €14.5

Paccheri di Gragnano con Pesto di Basilico Fatto in Casa e Tonno Tataki Crudo €15

Tagliolini all’Uovo Aglio, Olio, Peperoncino con Pachino, Gamberi e Bottarga €15

Gazpacho con Tartare di Gambero di Mazara del Vallo e Crostini €15

Coscia d’Anatra in Confit con Cipollotti Borettani in Agrodolce €22

Orecchia d’Elefante Classica con Patate Arrosto (a noi Piace col Maiale) €20

Orecchia d’Elefante Estiva con Rucola, Pomodorini e Patate Arrosto €22

Costata di Manzetta Prussiana con Patate Arrosto e Insalatina al Balsamico €25

Filetto di Branzino con Graten di Pane con Misticanza al Balsamico e Patate €18

Tonno Rosso alla Trapanese con Pomodorini Confettati, Olive, Capperi e Patate Arrosto €22

Lumache alla bourguignonne 6/12 €9/18

Selezione di Formaggi Stagionali con Mostardina di Mele Fatta in Casa €16

Sbrisolona Artigianale con Crema Chatilly e Calice di Passito €10

Crostata al Cacao con Pesche Spadellate e Gelato all’Amaretto €6.0

Cavoulatt; Dolce Tradizionale Locale (Crema Chantilly Leggera con Brutti e Buoni di Gavirate Sbriciolati, Scaglie di Cioccolato Fondente e Fragole a Tocchetti) €6.0

Panna Cotta al Passion Fruit €6.0

Tiramisù Artigianale €6.0

Sorbetto al Limone Montato al Prosecco €5.5

Macedonia di frutta fresca al Naturale o Zucchero e Limone €5.5

Affogato al Caffè o al Cioccolato o al Liquore, con Panna Montata o Senza €5.5